Biografie ist ein wichtiger Teil unser­er Ernährung

Jed­er Men­sch ernährt sich anders und hat für die eigene Ernährungsweise ganz unter­schiedliche Gründe. Ernährung hängt in viel­er Hin­sicht mit der per­sön­lichen Lebens­geschichte sowie Esskul­tur zusam­men und ist damit vielfältig. Rit­uale und Gewohn­heit­en spie­len hier­bei eine wesentliche Rolle. Manche gehen mor­gens erst ins Bad, andere früh­stück­en zuerst. Manche trinken seit Jahr und Tag ihren Kaf­fee mit Milch und Zuck­er vor dem Fernse­her. Andere wiederum trinken ihren Tee, während sie aus dem Fen­ster sehen. Die Ernährung wird immer viel­seit­iger und die Ange­bote sowie Ver­füg­barkeit an Lebens­mit­teln haben eine riesige Fülle. Durch unser vielfältiges Brunch Ange­bot, welch­es wir mit unseren Bewohnen­den und Mitar­bei­t­en­den gestal­ten, nehmen wir auf die Bedürfnisse von unseren Bewohnen­den Rück­sicht und stärken den Zusam­men­halt in der Wohngemeinschaft.